|
|
 |
|
|
|
|
|
Dorota, ID wpisu: 12158 / 1372
Słychać rozmaite opinie i głosy na ten temat. Wystarczy odwołać się do głosu zdrowego rozsądku. Jeśli czujemy po sobie i obserwujemy u siebie symptomy niedoboru witamin, a nasza dieta pozostawia wiele do życzenia, to co musimy zrobić?
Zdrowy rozsądek podpowiada logiczne rozwiązanie: w szybkim tempie uzupełnij niedobór witamin, by nie powstała awitaminoza, a następnie pilnuj, by nie dopuszczać do powstawania kolejnych niedoborów. I kolejne pytanie. Czy preparaty witaminowe muszą zawierać naturalne witaminy, czy lepiej korzystać z syntetycznych witamin? Z pewnością znajdziesz w gronie lekarzy wielu zwolenników sztucznych witamin. Preferują oni rozwiązania naukowe, uznają, że umysł ludzki jest mądrzejszy niż jakaś tam natura.
Jeżeli zdasz sobie sprawę, że każda roślina zawiera dziesiątki a nawet setki przeróżnych związków chemicznych, stanie się jasne, że żaden sztuczny specyfik nie jest w stanie tego dokonać.
W przyrodzie wszystko działa dokładnie tak jak w organizmie. Każda przemiana chemiczna wymaga zastosowania wielu związków w ustalonych proporcjach. Nie można tych subtelnych powiązań skopiować.
Za naturalnymi suplementami przemawia fakt, że jest to po prostu rodzaj zdrowego pokarmu. Tak. Za pożywienie uważamy gotowane soki owocowe, konserwowane mięso lub warzywa w puszkach itd, ba, o zupach w proszku także mówimy, że są jedzeniem. Właściwie przetworzone rośliny zawierające dużą ilość witamin także bez wątpienia stanowią rodzaj pożywienia. I jest to na pewno znacznie zdrowsze pożywienie, niż sproszkowana zawartość torebki z opisem w rodzaju domowa zupa jarzynowa albo potrawa regionalna Wybierając naturalny suplement diety, ot np. naturalny preparat witaminowy wart zwrócić uwagę, na miejsce sjkąd pochodzi surowiec i rodzaj procesów technologicznych, którym były poddane surowce do produkcji preparatu witaminowego.
Pasteryzowany owoc to rzecz jasna zupełnie co innego, co świeży owoc. Konieczne jest zastosowanie procesów technologicznych takich jak liofilizacja, albo dehyratacja, pozwalającym na zachowanie składników odżywczych rośliny w nienaruszonym stanie.
Dorota Trojan- współautorka projektu cali- naturalne suplemnty diety w służbie zdrowia , magister fizjoterapii |
|
| |
| Słowa kluczowe: witaminy, suplementy diety, preparat witaminowy, awitaminoza |
|
|
|
|
|
|
