|
|
 |
|
|
|
|
|
Dorota, ID wpisu: 12020 / 1372
Ostatnio coraz częściej słyszy się o potrzebie używania coraz większej ilości antyoksydantów. Powodem jest niszczenie środowiska i w związku z tym coraz większa ilość wolnych rodników tlenowych rujnujących nasze zdrowie.
Wolne rodniki są przyczyną przedwczesnego starzenia się ciała. Wywołują również wiele naprawdę groźnych chorób, a wśród nich np.: miażdżyca, zapalenia stawów, choroby neurologiczne, no i oczywiście najtrudniejsze - choroby nowotworowe. Przeciwutleniacze są to związki chemiczne, unieszkodliwiające wolne rodniki. Nasze ciało produkuje własne antyoksydanty jak np. glutation, albumina, czy kwas moczowy. Własna produkcja to jednak zdecydowanie za mało. Potrzebujemy dodatkowo przeciwutleniacze egzogenne. Najważniejsze z nich to witaminy E, C i A, beta karoten, koenzym Q10, luteina, cynk, miedź. Wraz ze wzrostem degradacji środowiska, wiekiem, czy też w okresach wzmożonego stresu ilość przeciwutleniaczy dostarczanych z zewnątrz powinna się zwiększać. Odpowiednia ilość przeciwutleniaczy zabezpiecza organizmowi właściwą ochronę, spowolnienie procesów starzenia, zwiększa odporność organizmu.
Zapewnienie odpowiedniej porcji przeciwutleniaczy wymaga zjedzenia codziennie
co najmniej dwóch porcji czystych ekologicznie świeżych jarzyn a także jednego posiłku
z czystych ekologicznie owoców. To bardzo trudne działanie, w szczególności dla mieszkańców miasta.
Z jakiego powodu czystość ekologiczna zjadanych roślin jest tak istotna jeśli chodzi o zawartość antyoksydantów? Trzeba zdawać sobie sprawę, że problem wolnych rodników dotyczy również roślin. Uprawy nie ekologiczne, używające sztuczne nawozy i sztuczne środki ochrony roślin kończą się tworzeniem zwiększonej ilości wolnych rodników, które roślina neutralizuje.
Wykorzystuje do tego celu oczywiście swoje antyoksydanty. W efekcie zawartość przeciwutleniaczy w roślinie gwałtownie maleje.
Dla każdego, kto nie zgadza się ze zbyt szybkim starzeniem, czy zmianami spowodowanymi działaniem wolnych rodników proponuję wykorzystać naturalne suplementy diety. Koniecznie trzeba upewnić się, że suplement diety został wyprodukowany z czystego ekologicznie materiału. Gwarancją są odpowiednie certyfikaty.
Dorota Trojan- współautorka projektu cali- naturalne suplemnty diety w służbie zdrowia , magister fizjoterapii |
|
| |
| Słowa kluczowe: antyoksydanty, witaminy, luteina, koenzym q10, odporność organizmu, przeciwutleniacze |
|
|
|
|
|
|
