|
|
 |
|
|
|
|
|
Uprawyinfo, ID wpisu: 6168 / 1769
Pszenica jest rośliną jednoroczną uprawianą przez człowieka już od ponad 10 tyś lat. Przybyła do nas z Azji i występuje w dwudziestu odmianach. Jest obecnie najczęściej uprawianym zbożem przede wszystkim dla wartości odżywczych ziarna, które jest przystosowane przez człowieka do mnóstwa zastosowań.
Pszenica jest bogata w - 23g na 100g pszenicy, błonnik - 13g, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk i wiele witamin. Średnie roczne światowe spożycie pszenicy wynosi 70kg na osobę, przy czym największe jest w Kirgistanie gdzie wynosi 240kg. Co roku pszenica zajmuje przy zasiewaniu obszar więcej niż 200 milionów hektarów wydając plon prawie 700 milionów ton.
Polska jako producent zboża wytwarza 9,5% w UE i 1,2% w skali światowej. Wymagania glebowe pszenicy są dość wysokie, konieczne jest ją uprawiać na dobrych glebach mających dużą zdolność magazynowania wody. Przy pogorszeniu warunków uprawy pszenica reaguje dużym spadkiem plonu. Również w sprawie potrzeb klimatycznych pszenica jest wrażliwa, szkodliwe są tak upały jak i zbyt niskie temperatury, również nadmiar wody.
Uprawa pszenicy powinna być zaplanowana, przy zastosowaniu odpowiednich środków ochrony przed zagrożeniami którymi mogą być szkodniki pszenicy i choroby pszenicy. Przygotowując przechowywanie pszenicy koniecznie jest aby zatroszczyć się o właściwe warunki, ziarno osuszyć i oczyścić aby zabezpieczyć zboże przed grzybami, pleśnią i szkodnikami.
Pszenica to roślina przynosząca ludziom dużo pożytku i najczęściej uprawiana wśród wszystkich roślin.
Opracował: Feliks Rzepakowski |
|
| |
| Słowa kluczowe: pszenica, uprawa pszenicy, środki ochrony pszenicy |
|
|
|
|
|
|
